ÏT Ristorante

Jantar Harmonizado Luiz Argenta

A House of Wine apresenta: Vinícola Luiz Argenta. 

Jantar harmonizado em parceria com Luiz Argenta, e a ilustre presença de Edegar Scortegagna, um dos mais reconhecidos enólogos brasileiros

Inspirada no passado e com olhos no futuro, harmonizando determinação e ousadia, a Luiz Argenta transforma a uva em uma experiência única, criando uma das vinícolas mais modernas e belas do Brasil.

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R$349.00

Fora de estoque

A Vinícola

Reconhecida como uma das mais belas e mais modernas vinícolas do Brasil, a Luiz Argenta pesquisa e aplica as mais avançadas técnicas para a personalização de seus produtos, focando principalmente na qualidade, elegância e exclusividade. Tudo isso para proporcionar as melhores experiências, envolvendo todos os 5 sentidos, ao apreciar os vinhos e espumantes da Luiz Argenta.

A Luiz Argenta acredita que para explorar de verdade os seus sentidos, é preciso desfrutar do excepcional. Por isso unem o puro sentimento de paixão com o primor das mais modernas técnicas de personalização para você usufruir do extraordinário.

Jantar

BOAS VINDAS

Prosciutto di Parma com Burrata e Fichi
Lâminas finas de presunto (Jamón do Edegar), burrata cremosa, figo fresco assado no mel, redução de balsâmico, servidos com pão rústico tostado

Espumante Brut L.A. Jovem

 

ENTRADA

Bruschetta al pomodoro
Pão da casa crocante, tomate fresco, manjericão e azeite extravirgem

Vinho Pinot Blanc L.A. Clássico

 

PRIMEIRO PRATO

Ravioli di Mozzarella di Bufala su Fonduta di Parmigiano
Massa fresca recheada com mozzarella de búfala cremosa e manjericão, servida sobre fonduta aveludada de Parmigiano Reggiano e finalizada com tomate confit e folhas de manjericão fresco.

Vinho Corte L.A. Clássico

 

SEGUNDO PRATO

Filetto ai Funghi Porcini com Polenta Taragna
Medalhão de filé mignon grelhado, servido com molho cremoso de funghi porcini e acompanhado de polenta taragna enriquecida com queijo Serra das antas

Vinho Merlot L.A. Cave

 

SOBREMESA

Tiramisex
Releitura tiramisú biscoito embebido em café, creme de mascarpone e cacau.

Espumante Moscatel Terroir XXVII

O que está incluso?

  • Jantar 5 passos
  • Degustação de vinhos Luiz Argenta
  • Água e café

Fique atento

É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Política de cancelamento

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