Ristorante ÏT

Jantar Harmonizado Poderi Dal Nespoli

A House of Wine apresenta: Podeli Dal Nespoli

Jantar harmonizado em parceria com Podeli Dal Nespoli, e a ilustre presença de Scipioni Giuliana, enólogo do Grupo Arges.

Preocupada com o meio ambiente, a Poderi del Nespoli utiliza técnicas sustentáveis nos vinhedos e na vinícola, produzindo 95% da sua energia utilizada com painéis solares.

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R$359.00

Fora de estoque

A Vinícola

Foi em 1929 que Attilio Ravaioli plantou as primeiras fileiras de vinhedos da Poderi dal Nespoli. O pequeno vilarejo que deu nome à vinícola – Nespoli – está localizado no Vale de Bidente, entre os Apeninos e o Mar Adriático, em plena Romagna, na Itália. Hoje, depois de quase um século da plantação das primeiras vinhas, a vinícola conta com mais de 110 hectares de vinhedos e faz questão de trazer a máxima expressão das uvas regionais para contar a sua história da região a cada garrafa aberta.

Jantar

BOAS VINDAS

Pizza branca e focaccia da casa com creme de tomate seco

ENTRADA

Gnocco Fritto com presunto di Parma e parmigiano

Vinho Famoso Rubicone IGT

PRIMEIRO PRATO

Tortelloni de ricota e espinafre na manteiga e sálvia

Vinho Nespolino Rosso IGT

SEGUNDO PRATO

Bife ancho grelhado com redução de vinho tinto e ervas com fettuccine na fonduta de queijo

Vinho Fico Grande Sangiovese Romagna DOC

SOBREMESA

Torta de pêssego com creme e amaretto
Vinho Asti DOCG

O que está incluso?

Fique atento

É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

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